员工应该如何讨要被拖欠的工资

结论：
员工讨要被拖欠工资可先与用人单位协商，协商不成可向劳动监察部门投诉，也能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁结果不服还可向法院提起诉讼。
法律解析：
《中华人民共和国劳动合同法》等法律保障劳动者获得劳动报酬的权利。当用人单位拖欠工资时，员工与用人单位协商解决是和平且高效的方式。若协商无法达成一致，向劳动监察部门投诉，员工准备好能证明劳动关系和工资数额的材料，劳动监察部门会依法处理。申请劳动仲裁时，需在规定的一年时效内提出，并提交相关材料，仲裁裁决具有法律效力。对仲裁结果不服，除特殊规定外，可在十五日内起诉。在面对工资拖欠问题时，员工应积极维护自身合法权益。若在处理过程中遇到问题或对相关法律规定存在疑问，可向专业法律人士咨询。
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法律分析：
（1）与用人单位协商是解决工资拖欠问题的第一步，和平协商可避免矛盾激化，确定支付时间有助于明确解决问题的期限。
（2）协商不成向劳动监察部门投诉时，准备好劳动合同、工资条等材料能更有力地证明劳动关系和工资数额，便于劳动监察部门开展调查和处理工作。
（3）向劳动争议仲裁委员会申请仲裁有时间限制，需在规定的一年内提出，提交仲裁申请书和相关证据后，仲裁裁决可保障员工合法权益。
（4）对仲裁结果不服，除特殊情况外，可在规定的十五日内向法院起诉，通过司法途径进一步维权。

提醒：
员工维权要注意保留好相关证据，且务必在法律规定的时间内采取相应措施，不同案情解决方式有别，建议咨询进一步分析。
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（一）与用人单位协商，让其说明拖欠工资原因并确定支付时间，和平解决纠纷。
（二）协商不成，向劳动监察部门投诉，准备好劳动合同、工资条等能证明劳动关系和工资数额的材料，等待其对用人单位调查处理。
（三）向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出，提交仲裁申请书及相关证据，仲裁裁决有法律效力。
（四）对仲裁结果不服，除法律另有规定，在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

法律依据：
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。前款规定的仲裁时效，因当事人一方向对方当事人主张自己的权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断。从中断时起，仲裁时效期间重新计算。
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员工讨薪可按以下步骤：
1.与单位协商，让其说明拖欠理由并确定支付时间，和平解决纠纷。

2.协商不成，向劳动监察部门投诉，备好劳动合同、工资条等材料，部门会调查处理。

3.向仲裁委申请仲裁，要在知道权益受损一年内提出，提交申请书与证据，仲裁结果有法律效力。

4.不服仲裁结果，除特殊情况，可在15日内向法院起诉。
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员工讨薪可按多步骤有序进行。先与用人单位协商，明确让其说明拖欠原因并确定支付时间，以和平方式解决纠纷。
若协商不成，可向劳动监察部门投诉，要准备好能证明劳动关系和工资数额的材料，如劳动合同、工资条等，由劳动监察部门对用人单位展开调查处理。
也可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出，提交仲裁申请书及相关证据，仲裁裁决具备法律效力。
若对仲裁结果不满，除法律另有规定，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

建议员工在讨薪过程中，注意保留好各类证据。同时，尽量先与用人单位友好协商，协商不成再按法定程序依次维权，以高效解决问题。